Nahrungsergänzungen – Die ewige Diskussion

Sind Nahrungsergänzungen sinnvoll, ja oder nein? Hier scheiden sich nach wie vor die Geister. Hätte man mich vor 3 Jahren gefragt, hätte ich ganz klar nein gesagt. Vor allem, weil ich zu denen gehört habe, die sich laut eigener Aussage ausgewogen und gesund ernähren. Wozu dann noch diese Kapseln und Pulver und Zeugs? Fragst Du mich […]

Cholesterin und der Einfluss unserer Ernährung

Cholesterin ist nach wie vor das Schreckgespenst der ‚Fett-Branche‘. Das erlebe ich aktuell auch in meiner eigenen Familie. Ein Zitat aus dem letzten Gespräch mit meiner Tante, dass mich auch dazu bewegt hat das Thema Cholesterin noch einmal aufzugreifen, war: „Der Arzt hat gesagt meine Cholesterinwerte sind zu hoch und deshalb soll ich jetzt auf […]

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