Ernährungscoaching

Analysieren. Ausprobieren. Etablieren. 

Wähle ein Ernährungscoaching, dass zu Dir passt!

Bei meinen Ernährungscoachings geht es zuerst einmal darum deine aktuelle Ernährungssituation zu analysieren. Dabei werden wir uns deine Ernährungsgewohnheiten genauer anschauen. Welche ungesunden Muster haben sich eingeschlichen und was aber läuft andererseits schon sehr gut und sollte weiter ausgebaut werden.

Da jeder Einzelne von uns nicht nur unterschiedliche Voraussetzungen mitbringt, sondern darüber hinaus auch ganz individuelle Bedürfnisse hat, ist ein ausführliches Anamnesegespräch der Grundstein meiner Ernährungsberatung.

 

Hierdurch gewinne ich nicht nur einen wesentlichen Einblick über deine Essgewohnheiten, sondern auch über weitere Kontextfaktoren, wie deine Verdauung, deinen Schlaf, dein Bewegungsverhalten und deine Psyche.

Nach Auswertung dieser Informationen und unter Einbeziehung deiner zuvor gesteckten Zielen, erstelle ich dein ganz individuelles Ernährungskonzept. Dieses soll Dir als Leitfaden dienen und Dir helfen deine neuen Ernährungsgewohnheiten in deinem Alltag zu etablieren. 

Ernährungscoaching-Ablauf

Kostenloses Erstgespräch

Das Erstgespräch dient zunächst einmal zum Kennenlernen und um zu sehen, ob Du Dir eine Zusammenarbeit mit mir als Coach vorstellen kannst. Ich erkläre Dir meine Vorgehensweise, wir klären Deine offenen Fragen, ersten Ziele, Wünsche oder die Kosten der Ernährungsberatung.

Anamneseerhebung & Zieldefinition

Dies ist der Start unseres gemeinsamen Coachings. Eine gründliche Anamneseerhebung ist ein wichtiger Baustein für ein erfolgreiches Coaching. Die Anamnese gibt mir einen Einblick über Deinen aktuellen Gesundheitszustand. Dabei berücksichtige ich neben Deinen persönlichen Faktoren, die Bereiche: Ernährung, Verdauung, Schlaf, Bewegung und Psyche.

Erstellung Deines individuellen Ernährungsplans

Im Anschluss erfolgt die Auswertung der Anamneseerhebung, auch hinsichtlich deiner Makro- und Mikronährstoffverteilung. Daraufhin erstelle ich Dir einen individuellen Ernährungsplan abgestimmt auf Deine Bedürfnisse.

Feedback-Gespräch

In einem zweiten Gespräch gebe ich Dir ein kurzes telefonisches Feedback zu Deinen Ergebnissen.

Begleitung in der Eingewöhnungsphase

In den ersten vier Wochen stehe ich Dir gerne bei Schwierigkeiten, Fragen oder für Input per E-Mail Support zur Verfügung.

E-Mail Support

Auch über die vier Wochen hinaus, kannst Du mich bei Fragen gerne per E-Mail kontaktieren.

Kostenlose Tools

Lass Dich überraschen!

Ernährungscoaching-Angebote

Ernährungscoaching Personal

Das Ernährungscoaching Personal startet mit einem kostenlosen persönlichen Erstgespräch. Dafür können wir uns gerne in einem Café oder in deiner Wohnung in München und Umgebung treffen. Das Erstgespräch dient zunächst einmal zum Kennenlernen und um zu sehen, ob Du Dir eine Zusammenarbeit mit mir als Coach vorstellen kannst. Ich erkläre Dir meine Vorgehensweise, wir klären deine offenen Fragen, erste Ziele, Wünsche und wie es im Anschluss weitergeht, solltest Du dich für eine Zusammenarbeit mit mir entscheiden.

Ernährungscoaching Online | danielaruettgers.de

Ernährungscoaching Online

Beim Ernährungscoaching Online findet das kostenlose Erstgespräch via Telefon oder Videokonferenz statt. Falls Du zeitlich stark eingebunden bist oder aber weiter weg wohnst, hast Du so trotzdem die Möglichkeit mein Coaching zu nutzen. Alles weitere läuft genau so ab, wie beim Ernährungscoaching Personal.

Ernährung nach Schlaganfall | danielaruettgers.de

Ernährungscoaching nach Schlaganfall

Das Ernährungscoaching nach Schlaganfall ist speziell auf Klienten nach einem Schlaganfall ausgerichtet. Hierbei schauen wir uns die persönlichen Risikofaktoren an, die zu diesem Ereignis geführt haben und wie diese mit einer speziellen Ernährung positiv beeinflusst werden können, um das Risiko eines erneuten Schlaganfalls zu mindern. Das Ernährungscoaching nach Schlaganfall kann sowohl persönlich als auch online stattfinden.

Weitere Ernährungscoaching-Angebote

Stoffwechseloptimierung

Stoffwechsel-Optimierung | danielaruettgers.de

Der Stoffwechsel bildet die Grundlage aller lebenswichtigen Vorgänge im Körper. Unser Stoffwechsel umfasst alle biochemischem Vorgänge, die innerhalb der Zellen ablaufen. Unsere Stoffwechselaktivität nimmt jedoch bereits ab einem Alter von 25 Jahren ab. Dies kann sich zum Beispiel in Form von Energielosigkeit, Gewichtszunahme, Haarausfall, trockene Haut, Kopfschmerzen, Konzentrationsschwierigkeiten oder Stimmungsschwankungen äußern.
Um den Stoffwechsel wieder anzukurbeln und die lebenswichtigen Vorgänge im Körper zu unterstützen, ist es empfehlenswert regelmäßig eine Stoffwechseloptimierung durchzuführen.

Kühlschrank-Check

Kühlschrank-Check | danielaruettgers.de

Weißt Du wirklich, was sich alles in deinem Kühlschrank befindet? Lass’ uns gemeinsam einen Kühlschrank-Check machen. Auch hier starten wir zu Beginn mit einem kurzen Anamnesegespräch, um einen Einblick in deine Ernährungsgewohnheiten zu bekommen. Im Anschluss nehmen wir dann gemeinsam deinen Kühlschrank-Inhalt unter die Lupe. Welche Lebensmittel solltest Du zukünftig nicht mehr kaufen und auf welche solltest Du ab heute mehr Wert legen. Und welche Kriterien gilt es bei der Lebensmittelauswahl grundsätzlich zu beachten. Dein individueller Austauschplan erleichtert dir den Start und die Umsetzung im Alltag.

Einkaufen im Supermarkt

Einkaufsberatung im Supermarkt | danielaruettgers.de

Kaufst Du oft immer die gleichen Lebensmittel und wunderst dich, warum daraus nichts Neues und evtl. Gesundes entsteht? Nach meinem gewonnenen Eindruck über deine Ernährungsgewohnheiten, gehen wir gemeinsam in einen Supermarkt, den wir im Vorfeld vereinbaren. Während des Einkaufs erfährst du, worauf du bei der Lebensmittelauswahl künftig achten solltest, welche Produkte für dich besonders empfehlenswert sind und welche Lebensmittel du zur Optimierung deiner Ernährung künftig zu dir nehmen solltest.

Gemeinsam kochen

Gemeinsames Kochen | danielaruettgers.de

Mittlerweile weißt Du worauf Du beim Einkaufen deiner Lebensmittel achten solltest und was in deinen Kühlschrank gehört. Jetzt wird es Zeit, das Ganze in die Praxis umzusetzen. Beim gemeinsamen Kochen zeige ich Dir, wie Du deine Lebensmittel miteinander kombinieren und Dir schnelle gesunde Gerichte zubereiten kannst.​

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